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¿Te ha pasado que te sentís aburrido de cocinar y comer siempre lo mismo, pero no sabés que preparar? Si querés salir de la rutina he impresionar a tu familia con nuevos sabores, te invitamos a preparar este Cerdo Teriyaki y darle un toque asiático a tu cocina. Te impresionarás de lo fácil y económico que es cocinarlo.
Lista de super
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    • 400 g Bisteces de cerdo (en tiras)
    • 1 Cebolla 
    • 200 gr. de vainitas (judías) 
    • 2 Zanahorias 
    • 1 Pimiento Amarillo 
    • 2 Dientes de ajo picados 
    • 4 cucharadas Aceite Soya Great Value
    • 1 taza Jugo de Naranja 
    • 1 taza Salsa de soya 
    • 1/2 taza Miel 
    • 2 tazas Arroz cocido 
    • 1/4 taza Ajonjolí 
    • 2 Cebollas cambray o cebollín
    • Sal y pimienta al gusto 
    • 4 tazas Arroz cocido al vapor 
    • 1 Cebolla Cambray (cebollín) , en aros 
    • 1/4 taza Ajonjolí

Ingredientes:

  • 400 g Bisteces de cerdo (en tiras)
  • 1 Cebolla 
  • 200 gr. de vainitas (judías) 
  • 2 Zanahorias 
  • 1 Pimiento Amarillo 
  • 2 Dientes de ajo picados 
  • 4 cucharadas Aceite Soya Great Value
  • 1 taza Jugo de Naranja 
  • 1 taza Salsa de soya 
  • 1/2 taza Miel 
  • 2 tazas Arroz cocido 
  • 1/4 taza Ajonjolí 
  • 2 Cebollas cambray o cebollín
  • Sal y pimienta al gusto 
  • 4 tazas Arroz cocido al vapor 
  • 1 Cebolla Cambray (cebollín) , en aros 
  • 1/4 taza Ajonjolí

Preparación:

Picá la cebolla en cubos medianos. Cortá las vainitas en tercios, la zanahoria en cortes delgados y sesgados. También cortá el pimiento en cubos medianos. Ahora calentá la mitad del Aceite Soya Great Value en un wok o sartén amplio, agregá la carne y salpimientá.

Cociná hasta que se dore y retirá de la sartén. Luego calentá el resto del aceite y añadí las verduras. Cociná por 5 minutos y agregá el ajo. Cociná por 3 minutos más y retirá de la sartén.

Vertí en la misma sartén el jugo de naranja, la salsa de soya, la miel. Mezclá y cociná por 15 minutos. Regresá al sartén las verduras, la carne y mezclá. Cociná por 25 minutos.

Serví en tazones una porción de arroz al vapor y añadí el cerdo teriyaki, decorá con cebollín y espolvoreá ajonjolí.

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