Una receta fácil de preparar para degustar
Lista de super
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    • 2 chayotes sazones.
    • 1/4 taza de natilla con sal.
    • 1/4 taza de queso fresco rallado.
    • 2 cucharadas de mantequilla.
    • 2 cucharadas de azúcar.
    • 2 cucharadas de culantro picado.
    • 1/4 taza de queso mozzarella.

PREPARACIÓN:

Parta los chayotes a lo largo y cocine en agua con sal hasta que estén tiernos. Saque la pulpa, y haga un puré junto con la natilla, la mantequilla, el queso turrialba, el azúcar y el culantro. Rellene las cascaras del chayote con la mezcla, coloque el queso mozzarella encima y lleve al horno por 10 minutos hasta derretir y dorar el queso.

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