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Disfruta de un delicioso platillo tradicional
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    • Maíz fresco
    • ½ Azúcar
    • Harina
    • huevos
    • mantequilla
    • Leche
    • Vainilla
    • Aceite o mantequilla

Ingredientes:

  • 2 tazas de maíz fresco
  • ½ taza de azúcar
  • ¼ taza de harina
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ½ taza de leche
  • ½ cucharadita de vainilla, opcional
  • Aceite o mantequilla

Preparación:

  1. En una licuadora licuas todos los ingredientes hasta que la mezcla esté grumosa.
     
  2. En un sartén con aceite o mantequilla caliente viertes dos o tres cucharadas de la mezcla dándole la forma de tortilla. 
     
  3. Sigues hasta que toda la mezcla haya sido frita.
     
  4. Sirves caliente y con queso crema o natilla encima
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