Envueltos de pollo y verduras

- 10 Filetes de Pollo.
- 30 gr de verduras mixtas congeladas.
- 2 Dientes de ajo.
- 200 grs de bacon ahumado en tiras.
- Sabemas Sal refinada al gusto
- Pimienta al gusto.
- Aceite Oliva Great Value Spray
Ingredientes:
- 10 Filetes de Pollo.
- 30 gr de verduras mixtas congeladas.
- 2 Dientes de ajo.
- 200 grs de bacon ahumado en tiras.
- Sabemas Sal refinada al gusto
- Pimienta al gusto.
- Aceite Oliva Great Value Spray
Preparación:
Primero saltea las verduras en Aceite Oliva Great Value Spray con los dos dientes de ajo finamente picados. Sazonalos luego con Sabemas Sal refinada al gusto y pimienta; una vez las verduras estén al dente las reservas.
Ahora sobre cada filete de pollo coloca una porción de las verduras salteadas en el centro y enrollá el filete sobre el relleno. Luego alrededor del rollo coloca el bacon enrollandolo y sellándolo con un palillo. Podes ir colocando los rollito en un pyrex para hornear.
Cuando estén listos todos los filetes rociá Aceite Oliva Great Value Spray y horneá por 20 minutos a 180 grados C. y luego por 10 minutos más a 200 grados C. para que se dore el bacon.
Una vez listo podés servirlos recién hechos con la guarnición de tu preferencia, ya sea ensalada o unas papitas fritas.